Món ốc luộc sẽ không thể hoàn hảo nếu thiếu đi nước chấm ốc. Có nhiều cách pha chế nước chấm ốc. Nhưng đây là cách cơ bản, giản đơn mà lại có bát nước chấm ngon, khiến món ốc của bạn hấp dẫn hơn rất nhiều!
Tuyệt chiêu pha nước chấm ốc

Tuyệt chiêu pha nước chấm ốc 1

Nguyên liêu

  • Nước mắm ngon: 2 muỗng
  • Nước sôi để nguội : 1 muỗng
  • Nước cốt chanh: 1 muỗng
  • Đường : 3 muỗng
  • Gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ
  • Rau mùi: xắt nhỏ
  • Sả: xắt nhỏ

Hướng dẫn cách làm:

– Nước mắm ngon+ nước sôi để nguội+đường trộn thật đều bắc lên bếp nấu sôi cho tan đường để nguội.

– Sau đó cho gừng+tỏi+ớt bằm nhuyễn+ nước cốt chanh vào trộn thật đều.

– Rắc rau mùi, xả xắt nhỏ lên trên và trộn thật đều. Nếu thích ăn cay, bạn nên cho ớt cay hoặc ớt nghiền vào sẽ ngon hơn nhiều.

Món này chấm ốc thì thật là tuyệt. Hy vọng bạn thành công và có chén nước chấm ngon như ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

nấu xôi gấc trung thu ngam sau ngon việt chiên sa kê các món nướng nui tron thời tiết lạnh ăn uống sức khỏe quả mít canh củ từ món lagu ram truyền thông ăn uống sức khỏe chà mon goi bao tử bồn cầu ca kho chuoi xanh giáng sinh riêu chè rau củ bột báng chuẩn bị hoa Nấu ăn mut Tet Dùng bánh quế banh xeo hai san chè sữa chua canh khoai môn tím nấu với tôm Canh khoai sốt chua ngọt che hat sen thịt trưng mắm tép Nuoc phong phu bán chim ngoi nuong chanh công thức cháo bắp cho bé lam sup áo pull com xanh Làm việc nhà com ga hoi an xào sả ớt sốt dầu hào với sườn cốt lết chiên loáºi ăn ngon tiramisu hưỡng dẫn nấu ăn cach nau tra sam bong cuc bánh tiêu tẩm vừng lương Nghệ An Dạy Nấu Ăn Hàu nuoc mia lau duong phen ngon bữa cơm nóng hổi thực phẩm kem dưa vàng ngon Rùa xoi thịt mì chiên với bò xào đau họng bau hap ca ngon GIA mut cu cai nấu cháo ngon bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT chè nếp cẩm đậu ván mì vắt xào salad bo chua cay ngon thịt gà nướng xì dầu tôm rang me Hướng dẫn cách gọt và bày hoa quả xíu mại xốt cà xôi lá dứa đậu xanh cách nấu lẩu nấm nấu bún mộc nom hoa qua phân biệt cach lam banh dua Mon xao thịt ba chỉ cuộn ớt sống món ăn từ thịt vịt banh tart chanh dính dau phu hap thịt heo áp chảo dầu hào cách làm xôi mít cà tím nướng pho mát bánh trung thu rau câu Cha thit thuc don CÃƒÆ thu chè chuoi chả khoai tây trứng tự chế lắc tay độc đáo cach lam bun hai san rau củ tẩm bột chiên giòn May vá cơm viên ĂN VẶT sốt chua ngọt hành tây chiên giòn Nau che salad ga cach lam dau hu hap trung Nguyên Lau gà bo cuon xa lach dang Bún chè khoai cau bi xanh gà xào tom kho cach nau mi vit tiem Món Chính hẹ